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一瓶葡萄酒等于多少白酒?

2019-06-25 09:04  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

喝酒已經成為當代人必不可少的應酬方式,飯桌上,各種酒水飲料都會喝到。因酒水的不同,每個人的酒量也是不一樣的,有的人啤酒喝半打都沒事,白酒半斤就差不多要醉了。這主要是因為不同酒水含的酒精濃度不一樣,那么,喝一瓶葡萄酒等于喝多少白酒呢?今天,我們就來算算這個“帳”。

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葡萄酒

首先,對于葡萄酒來說,葡萄酒是以葡萄為主要原料,經自然發酵釀造出來的果酒。通常酒精度數為 12%vol~14%vol,葡萄酒的容量一般為 750 ml。現在以13 %vol葡萄酒計算,每瓶葡萄酒中含有純酒精約98克。

白酒

白酒是一種蒸餾酒,由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵后經蒸餾而得。通常市面上常見的白酒分為:低度(38 %vol)、中度(46 %vol)和高度(52 %vol)。現以中度白酒計算, 1 瓶(500 毫升)白酒中含有純酒精約為 230 克。一瓶葡萄酒相當于2/5瓶白酒。

啤酒

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀制成的。通常市面上常見啤酒度數為2 %vol~ 5 %vol。以4 %vol啤酒計算,每聽(330 ml)啤酒中含有純酒精約 13 克。一瓶葡萄酒相當于8聽啤酒。

黃酒

黃酒以大米、黍米、粟為原料,屬于低度釀造酒。一般酒精含量為14 %vol~20 %vol。以16%vol黃酒計算,每瓶黃酒按照500 ml計算,含有純酒精約80克。一瓶葡萄酒相當于一瓶黃酒。

洋酒

洋酒主要分為白蘭地、威士忌、伏特加、龍舌蘭酒、朗姆酒、金酒六種不同類型。綜合來看,洋酒度數以 40%vol 計算,每瓶按照 700ml 計算,含有純酒精約 280 克。一瓶葡萄酒相當于1/3瓶洋酒。

綜上所述:

以純酒精含量計算,1瓶葡萄酒 ≈2/5 瓶白酒 ≈ 8 聽啤酒 ≈ 1 瓶黃酒≈ 1/3 瓶洋酒。

下次喝酒的時候可以對比著算一下自己的酒量。

    關鍵詞:酒精度 葡萄酒 酒常識  來源:葡萄酒研究  佚名
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